Les fabricants de produits alimentaires doivent s’assurer que les étiquettes de date de péremption ou de date limite de consommation sont correctement apposées sur tous les produits. Les dates limites de consommation sont utilisées pour garantir la sécurité des produits, tandis que les dates de péremption sont utilisées pour garantir la qualité.
Si les étiquettes ne sont pas apposées correctement, les lots peuvent être rejetés ou faire l’objet de rappels coûteux s’ils ne sont pas identifiés à temps. Pour éliminer ce risque, ce système utilise la reconnaissance optique de caractères (OCR) pour vérifier la présence du code et vérifier la précision de l’impression.
Pour examiner les étiquettes, une caméra intelligente dotée d’un dôme placé à 90° est montée à côté de la ligne de convoyage, de façon perpendiculaire à l’emballage.
Défis
- Emplacement du code : les codes peuvent être appliqués à différents endroits sur l’emballage et les arrière-plans peuvent changer en fonction des variations de produit.
- Qualité d’impression : les codes déformés ou mal imprimés doivent être identifiés avec la plus grande précision. Les plastiques brillants peuvent provoquer des reflets indésirables.
- Vitesse rapide du convoyeur : le tapis roulant se déplace à une vitesse de plus d’un mètre par seconde.
Solution
- Éclairage constant : garantit que les codes sont toujours lus avec précision, quelles que soient les conditions d’éclairage ambiant et les variations de l’emballage du produit.
- Éclairage dôme uniforme : l’ajout du dôme crée un éclairage uniforme et sans ombre, parfait pour l’imagerie de surfaces brillantes ou inégales.
- Haute luminosité : le MR-Dome comporte un OverDrive intégré pour une luminosité accrue en mode strobe, permettant des temps d’exposition plus courts. Parfait pour les convoyeurs rapides, où les produits sont en mouvement et où le flou de mouvement peut être un problème.
LA PLATEFORME POLYVALENTE IDÉALE POUR LES BESOINS EN PRODUCTION
Le Modular Ringlight est une plate-forme d’éclairage flexible et à haute puissance lumineuxe, conçue pour diverses applications. Il permet notamment aux utilisateurs d’identifier rapidement la meilleure configuration d’éclairage. Parfait pour des environnements de production en constante évolution, le Modular Ringlight propose des méthodes d’éclairage variées grâce aux accessoires Low Angle et Dome Light.
Traçabilité dans l'industrie agroalimentaire
La traçabilité fait référence au suivi des ingrédients tout au long de la chaîne d'approvisionnement, impliquant la surveillance et l'enregistrement des informations clés à différentes étapes, de la production à la distribution. Les systèmes automatisés sont de plus en plus fréquents pour contrôler les produits, garantissant qu'ils répondent aux normes requises avant de partir chez le client. En cas de rappel, les systèmes de traçabilité permettent aux entreprises d'identifier rapidement les produits concernés, réduisant ainsi la portée du rappel et minimisant les dommages potentiels pour les consommateurs.
